Café de Certoux depuis 1983

VIANDES & POISSONS

"Chez nous, on mangeait à la carte:
celui qui tirait l'as de pique mangeait."
Woody Allen

Entrecôte double de Charolais de France maturée, Sauce bordelaise, Gratin de Cardons, Pommes de Terre rôties

A partir de 2 pers., prix pour 2 pers.
110.-

Involtini de Noix de Veau en Farce fine,
Gnocchi de Rucola, Purée de Tomate séchée, Crème parmesane


52.-

Fricassée de Pintadeau de l’Ain aux Morilles et Vin jaune, Riz pilaf


48.-

Queues de Homard à la Plancha, Fusilli giganti
aux Saveurs asiatiques, Fèves et Fagioli, Herbes potagères frites


65.-

Coquilles Saint-Jacques snackées, Purée de Potimarron
aux éclats de Châtaigne, Capuccino Moka


52.-

Poêlée de Cuisses de Grenouilles fraîches à la Provençale


59.-